Dornach Patrick Uccelli Louis #39 Pinot Grigio 2022 Schmitges Vlezig en fruitig in de

Vlezig en fruitig in de mond

Na de malolactische fermentatie rijpen ze 8 - 12 maanden in gebruikte eikenhouten barriques

This scent continues in the taste and is rounded off by a delicate

compact and powerful

Dornach Patrick Uccelli Louis #39 Pinot Grigio 2022 Schmitges Vlezig en fruitig in dePinot Gris Een hartige maar toch precieze en pure huidcontact Pinot Grigio met een prachtige koper zalmkleur, een delicate neus die doet denken aan abrikoos en zwarte thee, en een uitstekende structuur. Dit is een huidcontactwijn met precisie en pit. 70% van de druiven werd ontsteeld en de hele bes werd gefermenteerd. De overige 30% bleef op de stengels zitten. Beiden werden samen gefermenteerd in roestvrijstalen tanks totdat de primaire gisting was